Sincronizadas de jamón y queso
Ingredientes
- 8 tortitas de trigo.
- Queso rallado.
- Jamón York.
Instrucciones
Si quieres preparar las sincronizadas y no dispones de mozzarella o 4 quesos rallado, no te preocupes porque puedes agregar el que tengas a mano en casa. Además, en caso de que tengas tortitas de maíz o tortitas avena, también puedes utilizarlas. Se trata de que puedas hacerlas con los ingredientes que tengas a mano en casa, así como adaptarla a tu gusto.
- Comenzamos rellenando las tortitas. Para ello colocamos una en un plato y agregamos queso rallado y jamón al gusto. Yo siempre prefiero agregar más queso que jamón. Después cierra la sincronizada con otra tortita de trigo.
- En una sartén vamos a agregar un chorrito de aceite. Si tienes un spray agrega el aceite de oliva con una sola pulsación.
- Colocamos las sincronizadas y cocinamos a fuego lento para que el queso se vaya fundiendo y la tortita no se queme. Depende de la potencia de tus fuegos tardarán más o menos tiempo en hacerse.
- Cuando estén ligeramente tostadas damos la vuelta a las sincronizadas y cocinamos por el otro lado.
- Una vez el queso se haya fundido ya estarían hechas. Repite estos pasos hasta hacer todas las sincronizadas.
- Servimos las sincronizadas en platos.
Para acompañar las sincronizadas de jamón y queso puedes preparar pico de gallo, guacamole y salsa de yogur. Estos tres acompañamientos son muy fáciles de hacer y quedan perfectos con esta receta. Aprende a hacer las mejores sincronizadas de jamón y queso con esta receta fácil y rápida, nadie pondrá pegas.
Las sincronizadas siempre están hechas con jamón dulce y queso. En México se preparan con quesos que son difíciles de encontrar en España y es por eso por lo que nosotros vamos a escoger el queso que más nos guste. Cuando hacemos las recetas en casa se trata de adaptarlas a nuestros justos agregando unos ingredientes u otros. Lo mejor de este plato mexicano es que triunfa siempre, se podría decir que es la receta mexicana estrella entre los más peques de la casa. Es perfecta para prepararla en cualquier momento y para cualquier ocasión, sorprenderás a todos los comensales.
Para hacer las sincronizadas de jamón y queso vamos a necesitar tortitas de trigo, jamón York y queso. En cuanto al queso nosotros nos hemos decantado por el 4 quesos rallado, el típico de pizzas y el cual es muy fácil de encontrar, además agregaremos también mozzarella. No obstante puedes prepararlas con queso gouda, queso manchego o queso semicurado, por ejemplo. Por otro lado, si quieres darle un extra de sabor puedes agregar una pizca de orégano, pero es opcional.
Me encanta preparar las sincronizadas de jamón y queso caseras porque puedo agregar la cantidad que quiera de estos dos ingredientes. A diferencia de algunos restaurantes que las sirven con apenas relleno. Si quieres aprender a hacerlas de la forma más fácil y rápida aquí te explico paso a paso cómo se hacen las sincronizadas de jamón y queso para que te queden perfectas.
