Receta de espárragos trigueros con jamón en airfryer
Ingredientes
- 1 manojo de espárragos.
- 1 loncha de jamón serrano por cada espárrago.
Instrucciones
- Precalentamos la airfryer durante cinco minutos.
- Mientras se precalienta la airfyer lavamos los espárragos trigueros con abundante agua.
- Retiramos la parte del final de los espárragos (parte dura y de color blanquecino).
- Enrollamos cada espárrago con su respectiva loncha de jamón.
- Vamos colocando los espárragos trigueros envueltos con jamón en la freidora de aire y añadimos una ligera capa de aceite con ayuda de un spray para que queden cubiertos de forma homogénea. No hay que añadir mucho aceite, con una pasada con el spray nos vale.
- Programamos la airfryer a 180ºC durante cinco minutos.
- Dejamos que se cocinen y listo.
Cuando los espárragos trigueros estén hechos los ponemos en platos o bien individuales o en una fuente. Si quieres que los espárragos estén más tiernos por dentro puedes cocinarlos un par de minutos más.
Una vez hayas servido los espárragos trigueros con jamón puedes añadir alguna especia como perejil o pimienta negra, quedan para chuparse los dedos. También puedes añadir un poco de queso y darle un toque especial
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Desde que se empezó a comercializar la airfryer no paran de salir recetas, y es que se pueden hacer muchas en este electrodoméstico como es el caso de los espárragos trigueros con jamón que vamos a ver hoy. Una receta muy sencilla con la que no vas a tardar más de diez minutos en prepararla.
¿Quieres una receta súper sabrosa y fácil de hacer? Prepara tu airfryer para hacer los mejores espárragos con jamón de forma express. Puedes hacerlos para cenar o de guarnición en alguna comida.
Los espárragos trigueros cuando se hacen en freidora de aire se hacen más rápido que en una sartén convencional, además te despreocupas de estar removiendo para evitar que se peguen. En esta receta lo único que tenemos que hacer es enrollar los espárragos verdes con jamón serrano o jamón ibérico y del resto se encarga la freidora de aire.
Las cantidades siempre van a depender del tamaño de tu airfryer, cuanto más grande sea más van a caber. Por eso antes de comprar una debes tener claro para cuántas personas vas a cocinar y el qué vas a cocinar.
A continuación os explicamos cómo se hacen los espárragos trigueros con jamón en airfryer para que te queden perfectos, no tienen nada que envidiar a los que se hacen a la plancha.



