Las delicias de pollo congeladas del Mercadona son uno de mis productos favoritos de este supermercado. Son mejores que las nuggets y tienen mucho más sabor a pollo. Siempre las he hecho en una sartén con aceite pero desde que tengo la airfryer solo las cocino en este electrodoméstico. Consigo un resultado más ligero y además reduzco el número de calorías y de grasa. Aunque lo mejor sea preparar el rebozado y todo casero, como solución rápida esta está muy bien.
Para hacer las delicias de pollo congeladas vas a necesitar aceite de oliva y nada más. Aunque se conozca como freidora sin aceite si quieres un resultado perfecto si que es necesario agregar una pizca de este ingrediente. En 15 minutos tendrás listas unas delicias de pollo para chuparte los dedos. Si quieres hacerlas totalmente caseras vas a necesitar pechuga de pollo, harina, huevo y pan rallado o panko, pero esta receta la dejamos para otro día. Yo he comprado las delicias de pollo congeladas del Mercadona pero puedes escoger las de tu supermercado más cercano.
A continuación te explico paso a paso cómo hacer delicias de pollo en freidora de aire para que te queden perfectas. Si te estas introduciendo en el mundo de la freidora de aire no te preocupes porque es un electrodoméstico muy sencillo de usar y tus recetas quedarán siempre bien y con un 70% menos de grasa.
Cómo hacer delicias de pollo en freidora de aire
Imprimir recetaIngredientes
- 500 gr de delicias de pollo congeladas.
- Aceite de oliva.
Instrucciones
Esta receta te sirve para otras marcas de delicias de pollo. En cuanto a la cantidad va a depender del tamaño de tu freidora de aire, en la mía de 5,5 litros entra toda la bolsa sin problema. Si no te caben todas puedes cocinarlas en varias tandas. Es importante no cocinarlas amontonadas ya que no conseguirás el resultado perfecto.
- Comenzamos precalentando la freidora de aire 5 minutos.
- Colocamos las delicias de pollo en la cesta y agregamos aceite de oliva a través de un spray para que quede repartido de manera homogénea. Además, agregaremos la cantidad justa y necesaria.
- Cocinamos a 200ºC durante 10 minutos.
- A mitad de cocción abrimos la cesta y damos la vuelta a las delicias de pollo para que se doren por todos los lados.
- Finalizado el tiempo de cocción las delicias de pollo deberían estar hechas. Si quieres que estén más doradas cocínalas un par de minutos más.
- Sirve en un plato y acompaña con tu salsa favorita.
Puedes hacer las salsas caseras como por ejemplo la salsa de miel y mostaza o la salsa sweet chili, perfectas para acompañar las delicias de pollo extra crujientes.