Alcachofas congeladas en airfryer
Ingredientes
- 250 gr de alcachofas congeladas.
- 2 dientes de ajo o una cucharada de ajo en polvo.
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
Instrucciones
Una de las ventajas de las alcachofas congeladas es que están listas para cocinar, por lo que te ahorras el tener que limpiarlas y pelarlas. Además, estas alcachofas quedan buenísimas, como si fuesen frescas.
- Comenzamos colocando en un cuenco las 4 cucharadas de aceite de oliva, una cucharadita de pimienta negra y una pizca de sal.
- Por otro lado vamos a pelar los ajos y los podemos cortar en rodajas o bien picarlos.
- Incorporamos en el cuenco los ajos, o el ajo en polvo en caso de que hayas elegido éste.
- Removemos para que se mezclen bien los ingredientes y agregamos las alcachofas sin descongelar. Volvemos a remover para mezclar.
- Puedes precalentar la freidora de aire o cocinarlas directamente. Si vas a precalentar la airfryer hazlo durante 5 minutos a 205ºC.
- Colocamos las alcachofas en la cesta de la airfryer y cocinamos durante 15 minutos a 180ºC. En este paso puedes agrega los taquitos de jamón serrano.
- A mitad de cocción abrimos la cesta y removemos para que se cocinen de manera uniforme.
- Cocinamos el tiempo restante.
- Transcurrido un total de 15 minutos servimos las alcachofas en un plato o en platos individuales. Las raciones van a depender de si sirves las alcachofas de entrante, de guarnición o de plato principal.
Si te encantan las alcachofas también puedes aprender a hacer las alcachofas de la huerta hervidas o las alcachofas con jamón, ambas recetas quedan para chuparse los dedos.
Si tienes alcachofas congeladas y no sabes cómo cocinarlas, esta es tu receta. Hacer las alcachofas congeladas en la airfryer es súper sencillo, y es que en menos de 20 minutos las tendrás listas. Es un plato súper sabroso con el que sorprenderás a todos los comensales, sírvelas de entrante, de guarnición o de plato principal. Recuerda que cuando cocinas en la freidora de aire no debes sobrecargar la cesta porque sino no se cocinarán las alcachofas de manera homogénea. Aunque se conozca también como freidora sin aceite si que es necesario agregar este ingrediente pero en pequeñas cantidades.
Para hacer las alcachofas congeladas en airfryer necesitas aceite de oliva, ajos o ajo en polvo, pimienta negra y sal. Con estos ingredientes vas a aprender a hacer un plato la mar de sabroso. Tanto si te gustan las alcachofas como si no esta receta te va a encantar. Así que aprende a hacer este fantástico plato y aprovéchate de todas las propiedades de este alimento saludable. Para dar a tus alcachofas un extra de sabor también puedes cocinarlas con unos taquitos de jamón, te quedarán de diez.
A continuación te explico paso a paso cómo hacer alcachofas congeladas en airfryer con esta receta fácil y rápida con la que te quedará un plato la mar de sabroso en pocos minutos. Triunfa entre todos tus invitados, el resultado es perfecto.



