En Mercadona puedes encontrar una gran variedad de productos precocinados que te pueden sacar de más de un apuro, sobre todo si no tienes tiempo. Este codillo de Mercadona en airfryer es uno de esos platos que nos ofrece esta cadena de supermercados y que tendrás listo en tan solo 15 minutos.
En el envase te da la opción de prepararlo en el horno o en el microondas, siendo ésta segunda opción la última que escogería. Lo prepare una vez así y para mi gusto no queda nada bien. Antes lo cocinaba en el horno pero es cierto que al ser grande y solo cocinar dos codillos era un gasto innecesario de dinero y de tiempo. Así que ahora solo lo preparo en la airfryer y queda igual que en el horno pero se hace incluso más rápido ya que el tiempo de precalentado es inferior.
Para hacer el codillo de Mercadona en la airfryer no vas a necesitar más ingredientes, solamente un molde para calentarlo y ya está. Puedes cocinar dos a la vez o los puedes preparar de manera individual, dependiendo de la airfryer que tengas. Te va a quedar en su punto perfecto y gracias a este descubrimiento no volverás a encender el horno.
A continuación te explico paso a paso cómo hacer codillo de Mercadona en airfryer en tan solo 15 minutos. Una vez lo tengas listo puedes acompañarlo o servirlo sobre una base de puré de patata casero o de sobre, o bien con tu ensalada favorita. Otra opción de guarnición es el parmentier de patata, queda delicioso y no vas a tardar nada en hacerlo.
Codillo de Mercadona en airfryer
Imprimir recetaIngredientes
- 2 codillos.
Instrucciones
- Comenzamos precalentando la airfryer 5 minutos.
- Colocamos los codillos en un molde apto para freidora de aire.
- Agregamos toda la salsa que pueda quedar en el envase.
- Cocinamos a 200ºC durante 15 minutos.
- Comprobamos que esté hecho por dentro y listo.
- Servimos los codillos en platos y acompañamos con nuestra guarnición favorita.
Si tu freidora de aire no tiene doble resistencia, a mitad de cocción da la vuelta a los codillos para que se cocinen de manera más homogénea. Además, también se puede dar el caso de que tu airfryer no necesite precalentarse por lo que podrías omitir ese paso.
Por otro lado, si necesitan más tiempo de cocción cocina en intervalos de 1 minuto hasta que esté listo. El codillo de Mercadona en airfryer te va a encantar, aunque es cierto que es una opción para consumirla de manera ocasional.
