Dátiles con bacon en airfryer
Ingredientes
- 10 dátiles deshuesados.
- 5 lonchas de bacon.
Instrucciones
Aunque esta receta sea para 10 unidades puedes preparar la cantidad que quepa en la cesta de tu airfryer siempre y cuando no queden amontonados. También puedes hacerlos en varias tandas o en el horno. Recuerda que la cantidad de bacon debe de ser la mitad que de dátiles.
- Comenzamos precalentando al airfryer 5 minutos.
- Mientras vamos a cortar las tiras de bacon por la mitad.
- Enrollamos los dátiles con el bacon. Media loncha de bacon por cada dátil.
- Cerramos con un palillo.
- Colocamos en la cesta de la airfryer y cocinamos a 180ºC durante 10 minutos.
- A mitad de cocción puedes abrir la cesta y dar la vuelta a los dátiles con bacon cambiando de posición el palillo. Este paso es en caso de que tu freidora de aire no tenga doble resistencia.
- Si transcurrido el tiempo de cocción quieres que el bacon quede más crujiente cocínalo en intervalos de 1 minuto.
- Sacamos de la cesta y servimos en un plato.
La receta de dátiles con bacon te va quedar perfecta a la primera. Es probable que la primera vez el sabor te parezca raro, pero a medida que vayas consumiéndolos te irán conquistando el paladar. Otro aperitivo que puedes hacer en este electrodoméstico son los chorizos asados en airfryer, combina ambos y disfruta de un picoteo perfecto.
Hace poco descubrí que existe esta combinación de dátiles con bacon y de primeras no me convencía en absoluto. Yo lo que había probado eran las salchichas con bacon, pero no esta versión. Lo cierto es que al ser una receta muy sencilla de hacer, y más en la airfryer, me animé a cocinarla. El resultado no pudo ser mejor, es una combinación entre dulce y salada que te va a conquistar el paladar como a mi me pasó. Lo único que es para comer de vez en cuando en un aperitivo con amigos o en familia porque, a pesar de estar deliciosa, empalaga un poco.
Para hacer los dátiles con bacon en airfryer solo vas a necesitar estos dos ingredientes. El bacon al contener grasa y ser salado no va a ser necesario incorporar aceite ni sal. Gracias a la sencillez de esta receta vas a poder prepararla en cualquier momento sin complicarte, y sobre todo sin ensuciar la cocina. Y si tienes que cocinar mucha cantidad no pasa nada porque también se puede hacer en el horno de la misma manera.
A continuación te explico paso a paso cómo hacer dátiles con bacon de la manera más sencilla. Es posible que sea el aperitivo más fácil de hacer, sin contar servir las aceitunas en un cuenco. Prepara un aperitivo diferente combinando un sabor dulce con uno salado y sorprende a todos los comensales.
