Asar chorizos es una tarea muy sencilla y más en la freidora de aire. ¿Sabes cuales son los chorizos parrilleros? Si te encantan tienes que probar a hacerlos en la airfryer, el resultado te sorpenderá. Es una receta fácil y rápida con la que se sigue manteniendo la textura crujiente de los chorizos y además siguen quedando la mar de sabrosos. Puedes hacer esta receta con el chorizo que tengas a mano en casa, e incluso con chistorra. Prepara esta fantástica receta para servir de aperitivo en un picoteo en familia o con amigos.
Para hacer los chorizos asados en freidora de aire vas a necesitar aceite de oliva o bien zumo de limón, se pueden hacer de las dos maneras. Olvídate de freírlos en abundante aceite o asarlos en el horno durante mucho más tiempo, además si no tienes parrilla hacerlos en la freidora de aire es una de las mejores opciones. Comer chorizos aporta una gran cantidad de nutrientes, siendo ricos en proteínas. No obstante deben de consumirse con moderación y siempre elegir opciones de cocción más saludables.
A continuación te explico paso a paso cómo hacer chorizos asados en la freidora de aire para que te queden de diez. Dependiendo de como los quieras, es decir, más o menos crujientes vas a tener que variar el tiempo de cocción. Con esta receta podrás elaborar y dar más sabor a otros platos, como a los famosos macarrones con chorizo.
Chorizos asados en airfryer
Imprimir recetaIngredientes
- 6 chorizos.
- Aceite de oliva o zumo de limón.
Instrucciones
Puedes hacer la cantidad de chorizos que quieras y quepan en la freidora de aire. Eso sí no debes amontonarlos porque sino no quedarán perfectos y crujientes. Es mejor cocinarlos en varias tandas.
- Comenzamos precalentando la freidora de aire durante 5 minutos.
- Colocamos los chorizos en la cesta de la airfryer y agregamos una pizca de aceite de oliva. Puedes incorporarlo a través de un spray o pintarlos con un pincel, de esta manera solo agregaremos la cantidad justa y necesaria. Puedes agregar zumo de limón en vez de aceite.
- Cocinamos durante 15 minutos a 200ºC.
- A mitad de cocción abrimos la cesta y damos la vuelta a los chorizos.
- Cocinamos el tiempo restante.
- Comprobamos el punto de cocción de los chorizos y si los quieres más crujientes cocínalos 2 minutos más.
- Sacamos y servimos.
Con esta receta puedes preparar también un bocadillo de chorizo, agregarlos en unos macarrones con tomate o bien servirlos de aperitivo con pan. Otra receta que puedes aprender a hacer es la morcilla en freidora de aire, queda de diez.