El aguacate es uno de los superalimentos de moda. Sus propiedades y beneficios avalados por la ciencia hacen que sea uno de los alimentos más saludables. Pero si es rico en grasas, ¿engorda? Aunque existan alimentos ricos en grasas no tienen por qué engordar si llevamos a cabo una dieta equilibrada y realizamos ejercicio regularmente. Lo que realmente nos lleva a un aumento de peso es el exceso de calorías, es decir, consumir más de las que necesitamos.
¿El aguacate engorda?
El aguacate no engorda por sí solo. Existen mitos sobre este alimento por ser rico en grasas, pero lo cierto es que no todas las grasas son iguales. El aguacate es una fuente de ácidos grasos monoinsaturados, es decir, saludables. Además, esta cargado de vitaminas y minerales esenciales por lo que consumiéndolos con moderación, lejos de engordar, nos aportará increíbles beneficios. Al ser un alimento saciante y rico en fibra también nos ayudará a evitar picar entre horas y mejorar el estreñimiento. No tengas miedo a consumir aguacate e introdúcelo en tu dieta y disfruta de todas sus propiedades y beneficios.
¿Cuántas calorías tiene un aguacate?
Dependiendo del tamaño de los aguacates tendrá más o menos calorías. Por cada 100 gramos de aguacate nos aportará 160 calorías. A diferencia de lo que se cree y de los mitos que existen acerca de esta fruta es que no es un alimento ultracalórico pero si que hay que consumirlo con moderación. Aunque el aguacate no engorde un consumo excesivo si que nos puede ayudar a subir de peso, como cualquier otro alimento. Debemos de llevar a cabo una dieta equilibrada y realizar ejercicio regularmente, además de consumir las calorías que necesita nuestro organismo.
Esta es la cantidad de aguacate que puedes comer al día
A la hora de consumir ciertos alimentos nos hacemos siempre la misma pregunta, ¿cuánto puedo comer? Pues bien la cantidad diaria recomendada para este alimento es de medio aguacate, es decir, a la semana se encuentra entre 2 y 3 unidades de aguacate, dependiendo del tamaño. En caso de que sea un aguacate pequeño podrás consumir 1 unidad al día.
Si consumo medio aguacate al día, ¿cómo conservo el otro medio?
El aguacate una vez abierto va a comenzar a ponerse negro, esto se debe a la oxidación. Por eso hay que saber cómo conservarlo. Debemos de guardar el aguacate en la nevera con unas pinceladas de aceite de oliva o con un poco de agua y boca abajo y con el tupper muy bien cerrado. Aquí puedes ver cómo conservar un aguacate para que te dure más tiempo.
Propiedades y beneficios de comer aguacate
Ya sabemos que el aguacate no engorda pero, ¿cuáles son sus beneficios? Estas son las razones por las que debes de introducir este alimento en tu dieta, a no ser que el médico te diga lo contrario.
- Ayuda a reducir el colesterol malo aumentando el bueno. Protege nuestro corazón, el cual es el motor de nuestro cuerpo y es muy importante cuidarlo y manetenerlo sano. El aguacate ayuda a regular la presión arterial.
- Es una fruta rica en fibra lo que nos ayudara a reducir el azúcar en sangre además de controlar el peso y regular el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento.
- Tiene efecto saciante, lo que nos ayudará a controlar el apetito porque no tendremos ganas de comer otra cosa ya que nos sentiremos saciados. Lo cual es importante para controlar el peso e incluso adelgazar.
- El aguacate nos ayudará a absorber mejor las propiedades de otros alimentos.
- Es una fuente de energía y nutrientes.
- Gracias a las vitaminas que contiene B5, B6, A, C, D, E y K, nos ayuda a reforzar tanto nuestro sistema inmunológico, protegiendo a nuestro organismo de infecciones, como a nuestro sistema nervioso. Así como también, las reducir la retención de líquidos.
Son muchos los beneficios que nos brinda el aguacate por lo que es perfecto para ayudarnos a llevar a cabo una dieta equilibrada. Recuerda también practicar ejercicio regularmente.
