Las patatas son una de las guarniciones más versátiles, combinan casi con cualquier receta. Estas patatas panaderas al microondas son una de ellas y además se preparan en tan solo 15 minutos. Lo más común es hacerlas en el horno o en la freidora de aire, pero si quieres hacerlas de manera express hazlas en el microondas, el resultado es parecido. Te quedarán unas patatas panaderas súper sabrosas en muy pocos minutos. Para poder hacerlas debes de disponer de un recipiente y film transparente, ambos aptos para microondas. Si dispones de un estuche tipo los de Lékué utilízalo.
Para hacer las patatas panaderas al microondas vas a necesitar cebolla, ajo en polvo, perejil, aceite de oliva y sal. Hay quienes las hacen con pimiento verde pero nosotros para esta receta lo vamos a omitir. Aprende a hacer esta fantástica receta para acompañar muchos de tus platos, pero en especial los de pescado como el bacalao o la merluza. Si quieres darlas un toque ligeramente picante agrega una pizca de pimienta negra, quedan de diez.
A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer patatas panaderas al microondas para que te queden de diez. En tan solo 15 minutos tendrás lista una de las mejores guarniciones que existen. Aprende también a hacer las patatas panaderas en la freidora de aire, el resultado te sorprenderá.
Cómo hacer patatas panaderas al microondas
Imprimir recetaIngredientes
- 500 gr patatas.
- 1 cebolla.
- Ajo en polvo.
- Perejil.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Instrucciones
- Comenzamos lavando y pelando las patatas. Las cortamos en rodajas del mismo grosor, aproximadamente de 3-4 mm.
- Colocamos las patatas en un recipiente apto para microondas.
- Pelamos y cortamos la cebolla en juliana. También puedes cortarla en brunoise.
- Colocamos la cebolla en el recipiente, agregamos tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra, una cucharadita de ajo en polvo, una cucharada de perejil y tres cucharadas de agua. En caso de querer agregar pimienta negra incorpórala en este paso.
- Removemos y tapamos el recipiente con film transparente especial para microondas.
- Cocinamos durante 10 minutos a máxima potencia.
- Transcurrido este tiempo comprobamos que estén hechas, y si les faltase un poco más de cocción removemos y calentamos un par de minutos más.
- Sacamos con cuidado de no quemarnos el recipiente del microondas y servimos las patatas panaderas en platos.
Es una receta fácil y rápida súper sabrosa que podrás preparar en cualquier momento. Las patatas panaderas puedes hacerlas a tu gusto pudiendo agregar tomillo o romero así como un chorrito de vino blanco o caldo de pollo. Prepáralas en tan solo 15 minutos y obtén una de las guarniciones con más sabor, combinarán con casi cualquier receta.