Cocinar en airfryer nos permite hacer este tipo de rebozados con mucho menos aceite. Aunque este electrodoméstico se conozca como freidora sin aceite no te voy a engañar, si quieres un resultado perfecto y una textura crujiente si que hay que incorporar una pizca de este ingrediente. Los muslitos de mar congelados son una verdadera delicia, y aunque los puedas hacer caseros este tipo de productos siempre vienen muy bien para consumirlos de vez en cuando como solución rápida. Tan solo debes de cocinarlos en la airfryer y listo, con menos aceite pero quedarán igual de sabrosos.
Para hacer los muslitos de mar congelados en airfryer vas a necesitar una ligera cantidad de aceite, nada más. Al ser un producto ya preparado no necesita más condimentos. Tan solo necesita un buen acompañamiento tipo ensalada y opcionalmente una salsa preparada o casera a tu gusto. Aprende a hacer este tipo de recetas en la freidora de aire y obtén resultados más ligeros pero con el mismo sabor.
A continuación te explico paso a paso cómo hacer muslitos de mar congelados en la airfryer de forma súper fácil. Tanto si eres todo un chef como si es tu primera vez con esta receta te van a quedar perfectos. Disfruta de unos muslitos con sabor a cangrejo en pocos minutos, puedes servirlos de aperitivo o de entrante.
Muslitos de mar en airfryer
Imprimir recetaIngredientes
- Muslitos de mar congelados.
- Aceite de oliva.
Instrucciones
Los muslitos de mar congelados ya vienen con un poco de aceite, pero para conseguir que en la airfryer queden súper crujientes si que vamos agregar un poco más de este ingrediente. Hay quienes no lo incorporan pero por mi experiencia si no añadimos una pizca con un pulverizador no van a quedar tan bien. Por otro lado, es importante no sobrecargar a cesta, deben de colocarse separados para que se cocinen de forma homogénea. Si tienes que cocinarlos en varias tandas lo haces, de esta manera el resultado será de diez.
- Comenzamos precalentando la freidora de aire 5 mintuos.
- Colocamos los muslitos de mar en la cesta y agregamos a través de un spray con una pulsación una ligera capa de aceite de oliva.
- Cocinamos a 180ºC durante 10 minutos.
- A mitad de cocción abrimos cesta y damos la vuelta a los muslitos de mar.
- En un total de 10 minutos deberían de estar hechos, pero en caso de que los quieras más dorados y más crujientes cocínalos en intervalos de 1 minuto.
- Sacamos y servimos.
Es una receta súper sencilla y depende de la airfryer que tengas van a caber más o menos muslitos de mar. Así como si tienes una freidora de aire con doble resistencia no va a ser necesario darles la vuelta a mitad de cocción. También puedes aprender a hacer calamares a la romana en airfryer, quedarán mucho más ligeros.
