Mousse de turrón
Ingredientes
- 500 ml de nata para montar.
- 250 gr de turrón de almendras blando.
- Almendra picada.
Instrucciones
- Comenzamos calentando a fuego muy suave la nata para montar.
- Incorporamos el turrón blando desmenuzándolo con los dedos.
- Removemos con unas varillas para que se mezclen bien y se integren ambos ingredientes el uno con el otro.
- Colocamos la mezcla en un cuenco y guardamos en la nevera mínimo dos horas tapado con un plato o film transparente.
- Sacamos de la nevera y batimos con unas varillas eléctricas hasta que se monte y tenga el aspecto tan característico de mousse.
- Servimos en vasitos y decoramos con turrón blando desmenuzado o almendras picadas. También puedes decorarlo con una pizca de canela o cacao en polvo, lo puedes hacer a tu gusto.
Es importante que la mezcla esté fría para que se pueda montar y el mousse de turrón quede perfecto. Por otro lado, si no tienes varillas eléctricas puedes hacerlo con las manuales, tardarás un poco más pero también te quedará perfecto. Aprende a hacer el postre navideño más cremoso con esta receta súper fácil y rápida. En lo único que vas a tardar un poco es en dejarlo reposar, el resto se hace enseguida.
Sorprende a todos tus invitados con este mousse de turrón con tan solo 2 ingredientes. Es perfecto para servirlo en navidades o a modo aprovechamiento para evitar que se termine echando a perder. Es el postre navideño más cremoso y más fácil de hacer, prepáralo por la mañana y sírvelo bien fresquito después de comer. El mousse de turrón yo lo hago sobre todo al final de las fiestas cuando ya me va quedando poco y lo aprovecho para hacer este delicioso postre. En tan solo 15 minutos lo tendrás listo, pero eso sí requiere un tiempo de reposo en la nevera.
Para hacer el mousse de turrón vas a necesitar nata para montar y el turrón blando de almendras. Hay quienes incorporan gelatina pero como es un ingrediente que no tengo a mano no lo voy a añadir, es totalmente prescindible. El turrón de almendras blando también lo puedes hacer casero de forma muy sencilla y queda delicioso. Una vez tengas listo el mousse de turrón sírvelo en vasitos y decóralo con almendras picadas o turrón blando desmenuzado.
A continuación te explico paso a paso cómo hacer mousse de turrón de forma fácil y rápida, te va a quedar de diez. Como el turrón ya contiene azúcar no va a ser necesario incorporar más cantidad. Además es importante utilizar una nata para montar con 35% materia grasa, nada de escoger la light.
