Aprende a hacer estas judías verdes al ajillo en airfryer de forma fácil y rápida en el electrodoméstico de moda. Es una receta fácil con la que obtendrás una comida súper sabrosa gracias al toque asado de ambos ingredientes. Si siempre las haces rehogadas en una sartén no te puedes perder esta sencilla forma de cocinarlas, te sorprenderá a ti y a todos los comensales.
Los ingredientes que vas a necesitar son solamente judías verdes redondas, ajos, aceite de oliva virgen extra y sal, nada más. Esta receta la preparo sin más condimentos ya que el ajo va a aportar el máximo sabor a la receta. Con ingredientes sencillos se pueden obtener muy buenos resultados, como es el ejemplo de esta receta.
Puedes preparar las judías verdes al ajillo tanto para comer como para cenar, y además te sirven de guarnición para platos tanto de pescado como de carne. Por otro lado, al cocinarlas en la airfryer las vas a hacer con menos cantidad de aceite por lo que van a tener menos calorías.
A continuación te explico paso a paso cómo hacer las judías verdes al ajillo en airfryer para que te queden perfectas, tiernas y súper deliciosas. A partir de ahora las cocinarás siempre en la freidora de aire ya que vas a obtener un resultado igual o más sabroso que en la sartén pero mucho más ligero.
Judías verdes al ajillo en airfryer
Imprimir recetaIngredientes
- 500 gr de judías verdes.
- 6 dientes de ajo.
- Sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
Instrucciones
- Comenzamos lavando las judías verdes y las cortamos en 2 o 3 trozos cada una.
- Ponemos a hervir agua en un cazo.
- Cuando empiecen a salir burbujas introducimos las judías verdes.
- Cocemos durante aproximadamente 6 minutos.
- Precalentamos la freidora de aire.
- Pelamos y picamos los dientes de ajo o bien los cortamos en láminas.
- Escurrimos las judías verdes y las colocamos en un cuenco.
- Añadimos los ajos, una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Removemos y ponemos la mezcla sobre papel vegetal en la cesta de la freidora de aire.
- Cocinamos durante 10 minutos a 200ºC.
- A mitad de cocción abrimos la cesta y removemos.
- Comprobamos que estén hechas. En caso de quererlas más doradas cocinamos en intervalos de 1 a 2 minutos.
- Servimos en platos.
La airfryer se va a encargar de casi todo, tan solo tienes que estar pendiente y controlar los tiempos para evitar que las judías verdes al ajillo se quemen. Otra receta que puedes aprender a hacer en este electrodoméstico son las berenjenas en airfryer, un entrante o guarnición fácil y rápida perfecta tanto para platos de pescado como de carne.
