Las recetas francesas son de mis favoritas, sin destronar a las españolas por supuesto. Las french toast que vamos a aprender a hacer hoy en la airfryer son uno de los mejores inventos. Si sabes qué son las torrijas, cómo se hacen y, sobre todo, si te encantan no te puedes perder esta receta fácil y rápida de las mejores tostadas francesas. Si tienes un desayuno o brunch con amigos no dudes en prepararlas, esta receta le encanta a todo el mundo. Así que si quieres triunfar no dudes en prepararlas. En tan solo 15 minutos las tendrás listas.
Para hacer las french toast o tostadas francesas en freidora de aire vas a necesitar pan de tostadas (el que es más grueso), huevo, leche, azúcar, esencia de vainilla, canela y mantequilla. Una vez las tengas hechas vas a poder decorarlas a tu gusto ya sea con frutas o con frutos secos por ejemplo. Además vas a poder incorporar nata montada, sirope de caramelo, sirope de chocolate o sirope de fresa entre otros.
A continuación te explico paso a paso cómo hacer las mejores tostadas francesas o french toast en airfryer de forma fácil y rápida, te encantarán. Eso sí, este tipo de recetas deben de consumirse de forma ocasional ya que contienen una cantidad de azúcar bastante elevada.
rench toast o tostadas francesas en airfryer
Imprimir recetaIngredientes
- 2 rebanadas de pan.
- 1 huevo.
- 100 ml de leche entera.
- 2 cucharadas de azúcar blanco o moreno.
- Canela en polvo.
- 2 ml de esencia de vainilla.
- Mantequilla.
Instrucciones
Para hacer unas buenas french toast cuanto más gruesas sean las rebanadas mejor. Si solo dispones del clásico pan de molde no te preocupes, puedes hacer la receta con él pero dejándolas en remojo la mitad de tiempo.
- En un cuenco cascamos el huevo y agregamos la leche, el azúcar, la esencia de vainilla y la canela.
- Batimos hasta que estén todos los ingredientes bien integrados unos con otros. Bate con varillas manuales o eléctricas.
- Sumergimos las rebanadas de pan en la mezcla y dejamos macerar.
- Precalentamos la freidora de aire 5 minutos.
- Colocamos las rebanadas de pan en la cesta y cocinamos 10 minutos a 190ºC. Puedes colocar papel vegetal sin obstruir los conductos de ventilación y pintarlo con mantequilla.
- A mitad de tiempo abrimos la cesta y damos la vuelta a las rebanadas.
- Cuando finalice el tiempo total de cocción sacamos de la cesta y servimos. Si quieres que las french toast estén más hechas cocínalas un par de minutos más.
- Decoramos como más nos guste. Con un poco de mantequilla por encima, fresas, miel, siropes o frutos secos, entre otros ingredientes.
Es una receta súper sencilla que tendrás lista en pocos minutos y sin apenas ensuciar la cocina. Otra receta que puedes aprender a hacer son las torrijas en freidora de aire, quedan de diez y con mucho menos aceite.
