Las gyozas son uno de los entrantes favoritos de muchos cuando van a un restaurante asiático, pero ¿sabías que las venden congeladas en el supermercado? Ahora puedes hacer gyozas congeladas en casa, te quedarán perfectas a la primera con esta receta fácil y rápida. Puedes escoger las gyozas con el relleno que más te guste ya sea de pollo, solo de verduras o de ternera, por ejemplo. Se hacen de la misma manera, así que esta receta te sirve para cualquiera que escojas. Incluso si las haces caseras, la forma de cocinarlas es la misma, solo varía el tiempo de cocción.
Para hacer las gyozas congeladas vas a necesitar aceite de oliva y agua. Puedes cocinarlas a la plancha, al vapor o hervidas. La forma de cocción de las gyozas es el mismo tanto para gyozas congeladas como para gyozas caseras, lo único que para las congeladas necesitarás más tiempo. No es necesario descongelarlas antes de cocinarlas, puedes colocarlas directamente en la sartén.
A continuaicón te explico paso a paso cómo hacer gyozas congeladas para que te queden perfectas a la primera. Te encantará esta receta, y además sorprenderás a todos los comensales. Puedes encontrarlas en cualquier supermercado en la zona del congelados. También puedes hacerlas caseras y rellenarlas con los ingredientes que más te gusten. Disfruta de unas gyozas perfectas y súper sabrosas con esta fantástica receta.
Cómo hacer gyozas de pollo congeladas
Imprimir recetaIngredientes
- 8 gyozas.
- Aceite de oliva.
- Agua.
Instrucciones
- Comenzamos poniendo un chorrito de aceite en la sartén.
- Cuando esté caliente incorporamos las gyozas congeladas de tal manera que queden separadas. Ya sabes que no es necesario descongelarlas antes.
- Dejamos que se tuesten durante un par de minutos.
- A continuación agregamos agua hasta cubrir la mitad de las gyozas y tapamos con una tapa del tamaño de la sartén. Debe estar bien cerrada para que se terminen de hacer la vapor.
- Cuando quede poco agua vamos a quitar la tapa y agregar un chorrito más de aceite para dorar un poco más las gyozas.
- Una vez hechas las sacamos de la satén y las colocamos en un plato.
- Opcionalmente puedes agregar sésamo y salsa de soja por encima, o bien servirlo en un cuenco.
Depende de la potencia de tus fuegos así como el nivel de congelación tardarán más o menos tiempo en hacerse. Aproximadamente en un total de 15-20 minutos estarán hechas del todo. Si quieres hacerlas cocidas tan solo debes de introducir las gyozas en agua hirviendo y cocinar 7-8 minutos, hasta que floten. También puedes aprender a hacer gyozas de pollo y verduras, quedan de diez.