¿Ya sabes hacer alitas de pollo en airfryer? Pues ya tienes un gran recorrido hecho. Ahora tienes que aprender a hacerlas al curry, el mejor condimento que existe y que mejor combina con el pollo. Esta receta es súper sencilla de hacer, y además es la típica con la que seguro que vas a triunfar. El motivo de freírlas en la freidora de aire en vez de en una tradicional es que no queremos que tengan un extra de calorías, sobre todo si las preparamos para la cena. Aprende a hacer estas alitas de pollo al curry en airfryer y prepárate para chuparte todos los dedos.
Para hacer esta receta en airfryer vas a necesitar alitas de pollo, curry, ajo en polvo, aceite de oliva virgen extra y sal. Para evitar que queden grasientas el aceite vamos a incorporarlo con un spray, de esta manera solo agregaremos la cantidad justa y necesaria. Es importante que las alitas no queden amontonadas en la cesta por lo que si tienes que cocinarlas en varias tandas, hazlo.
A continuación te explico paso a paso cómo hacer alitas de pollo al curry en airfryer, síguelos todos y obtén un resultado de diez. Si te has cansado de cocinarlas solo con sal, estás en la receta indicada porque van a quedar súper sabrosas y a todos los comensales les encantará.
Alitas de pollo al curry en airfryer
Imprimir recetaIngredientes
- 500 gr de alitas de pollo.
- 2 cucharaditas de curry.
- 2 cucharaditas de ajo en polvo.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Instrucciones
- Comenzamos colocando todas las alitas de pollo en un cuenco grande.
- Agregamos aceite de oliva virgen extra a través de un spray. Con 1 o 2 pulsaciones es suficiente.
- Incorporamos las dos cucharaditas de curry, dos cucharaditas de ajo en polvo y sal al gusto.
- Mezclamos todos los ingredientes con las manos previamente lavadas.
- Dejamos que maceren unos 10 minutos como poco. Si tienes más tiempo déjalas en la nevera 1 hora.
- Precalentamos la freidora de aire 5 minutos.
- Colocamos las alitas de pollo en la cesta de tal manera que no queden amontonadas.
- Cocinamos a 180ºC durante 30 minutos.
- A mitad de cocción abrimos la cesta y las damos la vuelta.
- Transcurrido este tiempo las alitas estarán hechas. En caso de quererlas más doraditas y crujientes cocínalas en intervalos de 2-3 minutos con la parte de la piel hacia arriba.
- Sacamos las alitas de pollo al curry y servimos en platos.
Esta receta te va a encantar y en caso de que quieras cocinar mucha cantidad también puedes hacerlas en el horno. Aproximadamente caben dos bandejas de alitas de pollo y se hacen de la misma manera obteniendo el mismo resultado. Tan solo tienes que ajustar el tiempo en función del horno que tengas, así como precalentarlo previamente. Si aún no has cocinando las alitas de pollo en airfryer también deberías aprender para otras ocasiones.
