¿Has comprado una botella de vino blanco a última hora? Seguro que si no te ha pasado hoy te ha pasado algún día. Muchas veces tanto las cervezas como el vino lo compramos en el último momento y meterlos en el congelador no es suficiente ya que no terminan de enfriarse por completo de forma rápida. Para que no te vuelva a pasar con el vino blanco hay un truco que puedes utilizar de emergencia para enfriarlo en tan solo 1 minuto y que se ha vuelto viral en TikTok gracias a @lacrimaterrae_.
El vino blanco caliente no sabe del todo bien y es bastante más ácido por eso se consume frío. Así que si acabas de comprar una botella de vino blanco y está caliente apúntate este trucazo. No obstante para la próxima vez cómpralo con antelación y guárdalo en la nevera, el resultado será aún mejor.
El trucazo con el que enfriarás el vino blanco de forma fácil y rápida
El truco viral para enfriar el vino en cuestión de un minuto se hace con dos copas y hielo. Como se ha podido ver en el vídeo el vino en un principio estaba caliente (28ºC) y después de un minuto a pasado a estar a 15ºC. El trucazo consiste en tener una copa con vino blanco y en la otra hielo. Se pasa el vino a la copa con el hielo, se remueve durante 1 minuto y se vuelve a pasar el vino blanco a la copa inicial sin el hielo. Con este truco el vino se enfría lo suficiente sin llegar a aguarse ya que no da tiempo a que el hielo se derrita.
Este súper truco se dio a conocer en el programa de radio Gastro Ser por el experto Santiago Rivas, quien recomienda utilizarlo siempre y cuando sea una situación de emergencia y no te de tiempo a enfriar el vino en la nevera. Con este truco viral que la Tiktoker @lacrimaterrae_ puso en marcha conseguirás enfriar una copa de vino en 1 minuto.
Aunque no de tiempo a que se derrita el hielo por completo si que es cierto que lo hace en parte, pero no se llega aguar. Por lo que siempre será mejor disponer del vino blanco en la nevera y consumirlo frío sin necesidad de utilizar un hielo, a no ser que sea una emergencia y de manera ocasional. El experto Santiago Rivas considera que el vino blanco no se debe de tomar con hielo.
